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牛奶面包面包机版

时间:2018-10-19 21:08:50 来源:互联网 阅读:1次

用料高筋面粉3杯 鸡蛋2个 牛奶1/2杯 白糖1/2杯 酵母1+1/2勺 奶粉3勺 牛奶面包(面包机版)的做法1.加入鸡蛋2个和牛奶,总共一杯的量。我的鸡蛋用打蛋器打过,因为这样面包蜂窝多多,有弹性。鸡蛋是常温的,不可以是冰箱里刚拿出来的,放3个小时差不多!牛奶需要加热一下!有一点温度就行,不可以是冰牛奶!

2.加入油两大勺,普通油可以,黄油味道更佳!

3.加入白糖1/2杯

4.加入奶粉3大勺,或者一小袋量。多点味道更浓!

5.加入面粉3杯

6.加入酵母,耐高糖的那种!1又1/2小勺。关盖!OK!静等大面包了!

7.甜味面包,700g重量,浅色!面包突出来,香气扑鼻!

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