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珊瑚菜卷的做法

时间:2019-05-14 23:19:56 来源:互联网 阅读:0次

珊瑚菜卷的材料白菜相克食品100g猪肉相克食品200g鸡蛋相克食品1个盐适当葱适当姜相克食品适当青椒相克食品适当红椒适当 珊瑚菜卷的做法图片步骤,怎样做珊瑚菜卷好吃?

取白菜叶,洗净,用沸水烫软,晾凉。

剁肉馅,将肉馅内加入少许盐、葱姜末和1个鸡蛋,顺1个方向搅肉馅,至黏稠为止。

将菜叶平摊,取少量肉馅堆放菜叶1边,再将菜叶两边扣压,卷起包上,逐一做好,码入盘中。

上锅蒸20分钟取出。将蒸出的汤汁沥在炒勺中上火勾上薄芡,洒上青红椒丝,莱卷浇上芡汁便可。

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